Голодание на соках

голодание на соках

Вы когда-нибудь пробовали голодать на соках? Вместо того чтобы прыгать с одной новомодной диеты на другую, нажмите на кнопку «стоп» и дайте своему животу отдохнуть, наслаждаясь самыми полезными дарами природы.

Автор: Danny Kavadlo

Наверное, сегодня уже невозможно зайти на любой сайт по фитнесу и не наткнуться на какую-нибудь новую методику голодания. Причем у каждой свежее, цепляющее название и немного отличная от других схема. На деле же, кто бы что ни говорил, голодание – совсем не новая методика. Этапы голодания описываются во многих религиях и культурах на протяжение всей истории существования людей вплоть до наших дней.

В настоящее время самые популярные схемы похудения включают ограничение питания по времени, периодическое голодание и исключение целых групп продуктов из рациона. И пока эксперты-диетологи внутри этих «голодных фракций» спорят о мелких отличиях одного подхода от другого, суть остается прежней: все голодания основаны на одном и том же принципе – добровольном ограничении или полном отказе от еды.

Ближе к делу

Голодающие отмечают, что испытывают повышенную фокусировку и рост уровня иммунитета, а также улучшение работы внутренних органов как во время, так и после голодания. Хотя научая база данных недостаточна для того чтобы сказать, какая схема питания лучше, я слышал от других и часто испытывал сам одно и то же: когда твое тело голодает, ты чувствуешь себя невероятно – полным энергии, стройным, легким и сосредоточенным.

Однако большинство людей никогда не испытывали и не испытают такого чувства, потому для них сама мысль об отказе от еды, даже временном, слишком раздражительна чтобы ее вынести. Сейчас я расскажу о «золотой середине» которую нашел для себя. Этот метод позволяет извлечь пользу диеты без полного удаления пищи.

Введение

Голодание на соках – это аппетитный и приятный способ познакомиться с голоданием и увидеть его плюсы. Практически любой человек может сделать это. Я сам впервые попробовал трехдневное голодание на соках почти 20 лет назад, после чего практиковал его время от времени все последующие годы. И продолжаю практиковать сегодня.

Большинство экстремальных диет тяжело переносится человеком, и из их огромного количества сложно выбрать что-то подходящее для себя. Голодание на соках воспринимается не так негативно, ведь оно не исключает полностью потребление калорий и получение вкусовых ощущений: вы сможете получать от 150 до 400 ккал в день. Если для сравнения взять голодание на воде, то там калорий не будет вообще.

Суть диеты такова: вы не едите твердую пищу, пьете только свежевыжатые овощные и фруктовые соки без каких-либо добавок, плюс много воды. Также вы можете порадовать себя овощными бульонами (сделанными собственноручно) и травяными чаями. Из-за того, что во фруктах довольно много калорий и сахаров, я рекомендую делать упор на овощи: морковь, зелень, свекла и травы – отличная замена многих фруктам. Но не стоит исключать их полностью, я все-таки добавляю фрукты в свои любимые рецепты соков:

  1. Авторский зеленый сок от Дэнни: шпинат, капуста кале, петрушка, перец халапеньо, сельдерей, чеснок, зеленый лук, имбирь, лимон.
  2. Сок «Кровавая Мэри»: томат, кинза, сельдерей, хрен.
  3. Сок «Очиститель»: свекла, яблоко, свекла листовая, красный перец, грейпфрут.
  4. Сок «Освежающий»: морковь, мята, имбирь, клубника, лимон.
  5. Салатный сок: шпинат, огурец, салат-латук, груша.

Я придерживаюсь мнения, что нужно использовать большое разнообразие соков. Взяв овощи самых разных цветов, вы сможете получить не только богатый букет вкусов, но и загрузите себя как следует полезными веществами. Это возможность устроить настоящий праздник цвета и вкуса. В конце концов, голодание на соках не концентрируется на лишении, истощении и презрении к нежеланной пище. Наоборот, оно учит ценить еду, ценить ее вкус и питательность.

Голодание на соках даст вашей пищеварительной системе возможность передохнуть, что в некоторой степени «перезагрузит» метаболизм. Эта диета отличается от других голоданий тем, что не отменяет, а заменяет обычные источники калорий, наполняя организм большим количеством витаминов, минералов и энзимов. Настоящий поток жизненной энергии!

сок лайма

Ментальная сила

Тот самый случай, когда «хайп» вокруг голодания действительно заслужен. Голодание полезно не только для тела: добровольное самолишение может сделать вас морально сильнее. Верите или нет, но человеческий организм физически способен обходится без твердой пищи на протяжение не только нескольких дней, но и недель. Это всего лишь вопрос психологической стойкости, или как говорится, силы духа.

Мы живем в такое время, когда большая часть людей по-настоящему не знакома с голодом. Мы редко выходим из дома не поев, или если захотим, можем перекусить в машине, перехватить что-нибудь в закусочной на улице, заказать еду через приложение в телефоне (причем какую угодно). И хотя я вызову следующими словами всеобщее недовольство, я все же скажу их: не нужно потакать всем своим ежеминутным желаниям в еде, ограничение – это правильно.

Да, вам придется примириться с чувством голода. Готовьтесь тренировать свою сдержанность.

С чего начать?

Важной частью голодания на соках является этап подготовки. Здесь можно привести простую аналогию. Допустим, вы никогда не пробовали делать подъем с переворотом на турнике или выход силой – для вас это будут сложные и очень непривычные упражнения, к которым нужно как-то подготовиться. То же самое и с диетой: не нужно сразу бросаться голодать, особенно если вы никогда не применяли никаких диетических ограничений. В таком случае, нужно начинать с одного-двух дней на фруктах, овощах, орехах и семенах. Исключите все напитки, кроме воды, сока, травяного чая и черного кофе без сахара. Само собой, если у вас какие-то проблемы со здоровьем или есть особые медицинские предписания, сначала проконсультируйтесь с врачом. Если все в порядке, то вы готовы к голоданию.

Приведу несколько своих рекомендаций, которые помогут вам пройти диету:

  • Разнообразие:Берите как можно больше разнообразных цветов и вкусов. Не старайтесь чрезмерно ограничивать себя во время голодания на соках. Избегайте методик, в которых говорится: «Не употребляйте ничего кроме нашего брэндового сока и упакованного лимонада с перцем и сахаром!». Важно принимать решения самостоятельно, не бойтесь пробовать и импровизировать.
  • Время:Нет смысла расписывать частоту и время приема сока, весь день смотреть на часы и считать калории. То, что вы полностью избегаете обычной пищи, уже само по себе достаточное ограничение.
  • Вкус: Хотя я всегда стараюсь выпивать порцию темного сока из зелени раз в день, я не ограниваю себя в употреблении других соков, если есть такое желание. Это не изнурительная диета, такого не должно быть. Если вам хочется добавить к своим овощам и травам какой-то сладкий фрукт, то я не вижу в этом ничего плохо – пейте на здоровье.
  • Подготовка: Чтобы облегчить себе жизнь, перед началом диеты как следует запаситесь нужными продуктами. Выложите их красиво в холодильнике, чтобы они смотрелись аппетитно. Перед выжиманием сока тщательно мойте овощи и нарезайте их аккуратно. Готовьте с удовольствием и сделайте свои приемы сока максимально приятными. Все это поможет вам легче переносить голодание.
  • Тренировки: Когда вы пробуете голодание на соках впервые, отмените спортивные занятия или снизьте нагрузки до минимума. Позже, когда вы поймете, сколько энергии остается в запасе на диете, вы сможете подобрать тренировки соответствующей интенсивности. Но скажу сразу, каждая голодовка отличается о предыдущей, поэтому внимательно прислушивайтесь к своему организму.

апельсиновый сок

Как долго?

Начните с одного дня. Затем попробуйте два или три. В последнее время я практикую пару недельных голоданий в год и несколько случайных голодовок на 1-2 дня. Это позволяет мне оставаться стройным и поддерживать «чистоту» организма.

Уровень сложности диеты зависит от ее продолжительности, хотя бывает так, что даже один день без еды требует большой силы воли. Начало может быть очень тяжелым, иногда появляется раздражительность и даже головокружение. Не обращайте внимания, держитесь выбранного курса.

Третий день – это переломный момент, разум и тело начинают адаптироваться и потихоньку принимают текущий ход событий. Можете не верить, но на третий день вы почувствуете прилив энергии, которой не было в самом начале.

Голодание на соках длительностью 7 дней и более является довольно сложной задачей, которая подходит только для опытных «голодающих». Здесь, как и в любой другой физической активности, вам следует наращивать нагрузку постепенно. Но какой бы ни была продолжительность вашей диеты, вы все равно будете чувствовать голод, злость, эйфорию и небольшое умопомешательство. Не мешайте этим чувствам и позвольте им просто пройти. Помните: голодание станет для вас и физическим, и психологическим испытанием.

О клетчатке

Важно отметить, что несмотря на многие достоинства голодания на соках, у него есть и минусы. Одним из них является недостаток клетчатки. После первых дней голодания у вашего тела могут возникнуть сложности с освобождением от шлаков и отходов. По этой причине, некоторые голодающие прибегают к такой неприятной процедуре как клизма. Я согласен, что в данной ситуации это очень эффективно, но все-таки сомневаюсь в крайней необходимости подобных средств. Каждый случай индивидуален и каждое голодание особенное, так что сложно сказать, как будет лучше для вас.

Внесем ясность: конечно, вашему телу нужна клетчатка для нормального пищеварения. Также ему нужен белок для восстановления. В обычные дни без диеты я настоятельно рекомендую употреблять в каждом приеме пищи и белок, и клетчатку. Но ведь голодание временно. Это всего лишь короткое отклонение от привычного режима питания, которое не нужно поддерживать постоянно.

Возвращение к обычному питанию

Поздравляю, вы сделали это! Настало время закончить голодание, но выходить из него нужно медленно. После долгого отсутствия твердой пищи, поначалу вам не потребуется много еды для насыщения. Также, вы вероятно испытаете новые приятные ощущения от утонченной сложности вкусов. Вы будете удивлены, насколько вкусной может быть одна единственная фасолина или плод винограда. Все ваше отношение к еде и аппетиту может сильно измениться, по крайней мере на некоторое время.

Пищеварительная система будет пуста, и, скорее всего, вы станете гораздо стройнее и «суше», потеряв некоторое количество излишнего жира. Да, если до этого вы были близки к тому, чтобы увидеть свой пресс, теперь он покажется совершенного отчетливо. Но это кратковременное уменьшение жировой прослойки не должно быть главной мотивацией. Перенесенное голодание может изменить ваше отношение к питанию, сделать вас более внимательным к своему здоровью и еде, и это гораздо важнее и ценнее. Однако, я могу судить только по своему личному опыту — предлагаю вам испытать это самим. Удачи!

Перевод: Евгений Бударин

Источник: bodybuilding.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Use data from the cache
Наверх