Еда перед сном

Еда перед сном

Автор: Faye Reid

По поводу приема пищи перед сном существует два основных мнения:

  1. Большинство людей считают это нормальным бытовым явлением, и спокойно едят перед тем как лечь спать – это помогает им расслабиться и спокойно уснуть.
  2. Есть те, кто находят прием пищи не только перед с ном, но даже за час-два до него, крайне вредной привычкой, отрицательно влияющей на качество сна и размер талии.

Кто же прав? На самом деле, оба эти мнения могут быть верным в зависимости от того, какие именно продукты потребляются перед сном. Существует пища, обладающая положительным «сонными» свойствами, а есть и наоборот, совершенно противопоказанные для сна вещи. Ниже приведен список хорошей и плохой еды перед сном.

Что можно есть перед сном?

1.Овсянка

Хотя данный продукт часто ассоциируется с началом дня, овсянка может стать и прекрасным ужином. Овсяная крупа побуждает организм вырабатывать мелатонин, который делает вас сонными. Вдобавок при усвоении углеводов повышается уровень сахара в крови и, соответственно, поднимается уровень инсулина, также вызывающего сонливость. Крупа богата такими нутриентами как растительный белок, углеводы и клетчатка, в ней много магния, цинка и железа.

Совет: если вы готовите «ночную» овсянку с вечера на утро, то удвойте порцию – половина останется на следующий вечер, ее можно будет подогреть и съесть теплой, что повысит успокоительный эффект.

2.Миндаль

Этими маленькими орехами здорово перекусить в течение дня, они являются хорошим источником полезных жиров и белков. Миндаль снабжает организм триптофаном и магнием, что позволяют ему удерживать спокойный устойчивый ритм сердца и снижать нервную и мышечную активность. Последнее звучит немного драматично, но таким образом человеческое тело всего лишь сбрасывает напряжение и погружается в приятную дремоту.

Совет: положите пакетик с миндалем на свой прикроватный столик, чтобы быстро перекусить орехами перед сном; посыпьте миндалем свою вечернюю кашу или простой выпейте на ночь стакан миндального молока.

3.Бананыhttp://edaizzabugra.ru/almond_milk/

Бананы хорошо подходят для восполнения запасов энергии тела после тяжелой работы или тренировки, вдобавок они способны улучшить качество вашего сна. После поедания сладкой мякоти этих фруктов организм получает значительную дозу мелатонина и серотонина, снимающих напряжение нервной системы, а также магния, расслабляющего ваши мышцы.

Совет: бананы отлично потребляются сами по себе, но при желании их можно измельчить и приготовить тост с банановой пастой и молотым миндалем.

4. Мед

Этот натуральная сладость станет прекрасным дополнением к вечернему перекусу. Мед обеспечит вас мелатонином и заодно снизит уровень орексина, возбуждающего нервную систему даже в периоды, когда тело нуждается в отдыхе. Мед – это мощный антиоксидант, участвующий в защите организма в любое время суток, включая периоды сна. А если хотите получить от него еще больше пользы, то обратите внимание на мед Манука, обладающий многими ценными свойствами.

Совет: всего одна чайная ложка меда поможет вам легче и быстрее уснуть; вы можете добавить его в чай, йогурт или приготовить флэпджеки из овсянки на меду.  

кофе снижает качество сна

 Что нельзя есть перед сном?

1.Кофеин

Казалось бы, это очевидно, но многие люди все равно продолжают пить поздно вечером чай, кофе или предтренировочные комплексы (если тренировка в спортзале проходит в поздние часы). И при этом, они удивляются тому, что плохо спят ночью. Попробуйте исключить кофеин из вечернего меню, и вы удивитесь насколько быстрее и легче сможете заснуть. Кофеин – это сильный стимулятор ЦНС, который может задерживаться в организме долго время, вплоть до 10 часов. Так что если хотите обеспечить себе хороший сон, заканчивайте пить кофеиносодержащие напитки уже днем.

2.Алкоголь

Стаканчик спиртного на ночь способен нарушить покой вашего сна, после которого вы проснетесь слегка разбитым. Хотя люди часто говорят, что алкоголь помогает им заснуть, научные исследования уже давно доказали, что качество такого сна очень низкое, и он не приносит полноценного отдыха. Ты есть за ночь вы не сможете полностью восстановиться и в дальнейшем сохраните ощущение усталости.

3.Жирная еда

Вечерние приступы голода бывают поистине нестерпимыми, иногда нас так и тянет на сладкое и жирное. Но подумайте вот о чем: жирная еда не только утолит голод, но еще и вызовет изжогу, к тому же она тяжело переваривается и тем самым доставляет организму много хлопот. Когда ему спать, если нужно переработать все что вы съели?

4.Сыр

Несмотря на то, что сыр является популярной вечерней закуской, он достаточно вреден для сна. В нем содержится тирамин, который способствует поддержанию высокой мозговой активности. Как вы понимаете, это не поможет организму успокоиться и расслабиться. Кстати, наличие тирамина объясняет одну старую народную байку, о том что, поев сыра на ночь, вы будете видеть странные сны.

5.Острая еда

Если вы вскоре собираетесь заснуть, то острую еду лучше исключить. Возьмем к примеру перец чили: в его составе присутствует капсацин, нарушающий естественную регуляцию температуры организма. В итоге ваше тело, вместо того чтобы полноценно отдыхать, будет работать над удержанием комфортного температурного состояния.

Итак, вы знаете какую пищу стоит употреблять перед сном, а какую – нет. Поработайте над своим меню, и вы вскоре почувствуете, насколько улучшиться ваше самочувствие. Ведь полноценный сон – это одно из главных условий поддержания физического и умственного здоровья.

Перевод: Евгений Бударин

Источник: Myprotein.com

 

comments powered by HyperComments
Use data from the cache
Наверх