Смесь электролитов – для чего она нужна?

Смесь электролитов

Я думаю, что все знакомы с таким явлением как судороги и о том, какими ощущениями это явление сопровождается. Если же есть счастливчики, которым каким-то образом посчастливилось не испытать их на себе, то я вкратце поясню. Судорога, или мышечный спазм – это непроизвольное сильное сокращение отдельных мышц или целых групп мышц, сопровождающееся острыми болями. Мышцы в результате спазма остаются в сокращенном твердом состоянии, из-за чего пораженной судорогой частью тела практически невозможно пошевелить. В обычных случаях (не берем в расчет людей с заболеваниями ЦНС) спазм полностью проходит через 5-15 минут, иногда остаточные болезненные ощущения сохраняются на несколько часов.

Существует много разновидностей судорог и причин их возникновения, включающих в себя такие серьезные нарушения здоровья как эпилепсия, столбняк или паралич. Судороги могут возникать на фоне изменения гормонального фона и обмена веществ, из-за сильного стресса, интоксикации организма и прочего. В данной статье бы не будем рассматривать случаи заболеваний, речь пойдет только об одной причине судорог: нарушение водно-солевого баланса после физических нагрузок.

Судороги после тренировок

В процессе выполнения интенсивной физической деятельности происходит непрерывное сокращение волокон мышечных групп. Для нормальной работы скелетных мышц требуется определенная концентрация электролитов в организме – сохранение так называемого водно-солевого баланса.  Если нагрузки носят длительный характер или вовлекаются большие объемы волокон при тяжелой силовой работе, начинается естественное потоотделение.  Чем выше нагрузки и температура окружающей среды, тем сильнее потоотделение.

Вместе с потом из тела выводятся ионы натрия, участвующего практически во всех обменных процессах. Кроме того теряется некоторое количество калия, магния и кальция. Таким образом, чем дольше и интенсивнее человек потеет, тем больше солей он теряет. В определенный момент потеря электролитов, в особенности это касается натрия, приводит к достижению их концентрации в организме уровня дефицита, что приводит к нарушению ряда обменных процессов, в том числе процесса сокращения мышц. Изменение концентрации ионов ведет к гипервозбудимости нервных окончаний в мускулатуре, в них формируются мощные импульсы, поступающие в клетки мышц  — происходит сильнейшее сокращение волокон, которое нередко бывает пульсирующим, судорожным.

Чтобы предотвратить нарушение водно-солевого баланса во время тренировки необходимо:

  1. Восполнять потерю воды.
  2. Восполнять потерю электролитов.

С водой все очень просто – во время занятий нужно пить достаточное ее количество. С электролитами дело обстоит ненамного, но все же сложнее. Восполнять потери солей можно разными способами, и один из них – это принимать вместе с водой смесь электролитов.

Добавки с электролитами

Речь идет о пищевых добавках, содержащих комбинацию солей с добавлением витаминов и аминокислот. С их помощью можно непосредственно восполнять потерянные с потом микроэлементы, тем самым снижая риск возникновения мышечных спазмов. Для примера рассмотрим состав порошковой добавки для воды Intra Workout от компании Myprotein в расчете на одну порцию:

  • хлорид натрия 0.75 г, сульфат калия 38 мг, дикальций фосфат 23 мг, оксид магния 3.7 мг – те самые электролиты, необходимые для поддержания нормального водно-солевого баланса в организме;
  • декстрин + концентрат свеклы 15 г – источники быстроусваиваемых углеводов, дающих дополнительную энергию во время тренировки;
  • аскорбиновая кислота (витамин С) 40 мг – необходим для правильного функционирования многих жизненно-важных систем организма, усиливает иммунитет, помогает бороться с усталостью;
  • L-лейцин 2 г, L-изолейцин 1 г, L-валин 1г –аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, участвующие в построении мышечной ткани, они крайне важны для восстановления после нагрузок.

Кроме того, в состав входят ароматизаторы, стабилизаторы, заменитель сахара и прочие мелочи, не влияющие на основную функцию продукта.

Как видно из краткого описания, электролитные смеси содержат именно те компоненты, которые необходимы для быстрого восстановления потерянных солей. Остальные дополнительные соединения можно рассматривать как полезный бонус. Употребление подобных добавок в процессе физической активности, возможно, не гарантирует избавление от болезненных судорог, но значительно снижает вероятность их появления.

зелень

Еда с электролитами

Вполне логично будет спросить: неужели проблему потери минералов нельзя решить с помощью обычной еды? Конечно можно, даже нужно! Поддержание сбалансированного и разнообразного рациона питания само по себе является неплохой профилактикой дефицита электролитов. Но давайте ближе к делу: в каких продуктах содержатся микроэлементы, которые интенсивно расходуются в процессе тренировок?

  1. Натрий. Здесь выбор огромен, поскольку натрий в купе с хлором, содержится практически во всей соленой пищей. Однако не стоит накидываться на крекеры с чипсами ради восполнения потерь натрия, нужно отдавать предпочтение здоровой пище. Очень много натрия содержится в морской капусте, зеленых оливках, укропе, мидиях, креветках и других морепродуктах. Сюда можно также добавить сыр и яичные желтки.
  2. Калий. Принято считать, что один из лучших источников калия — это бананы. И действительно, в 100 г мякоти банана содержится порядка 350-400мг. Тем не менее, есть продукты, которые значительно опережают бананы по данному показателю: какао – 1500 мг, семена подсолнечника – 900 мг, шпинат и петрушка – 700-750 мг, арахис – 650 мг, авокадо – 600 мг.
  3. Кальций. Очень много кальция можно получить из кунжутных семечек (1100 мг/100 г), миндаля (254 мг), сельдерея (240 мг). И наверняка вы все слышали о том, что молочные продукты также богаты кальцием: в 100 г творога содержится порядка 90-100 мг этого микроэлемента.
  4. Магний. Довольно большое количество магния содержится в следующих продуктах: фасоль, морская капуста, арахис и фундук – от 150 до 180 мг/100 г; греча, фасоль, овсянка – от 90 до 120 мг/100 г; петрушка, щавель, шпинат, хурма – от 60 до 90 мг/100 г.

Заключение

Итак, судороги из-за нарушения водно-солевого баланса – это неприятная, но вполне обычная ситуация, с которой вполне можно справиться.  Чтобы решить эту проблему, я в первую очередь советую пересмотреть свой рацион, добавить больше зелени и овощей, потреблять разные орехи, семена и фрукты. И уже после этого можно обратиться к пищевым добавкам в виде электролитных смесей. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Евгений Бударин

P.S. Где купить электролитные смеси? Intra Workout можно приобрести на официальном сайте Myprotein, ссылка ниже (скидка по коду EYYJ-R1)

Myprotein.com

Если вы хотите посмотреть другие добавки с электролитами, то переходите на IHerb по следующей ссылке (скидка от 5  до 10% уже встроена в нее):

iHerb.com

Use data from the cache