Кокосовый протеиновый кекс в кружке
Низкокалорийный сладкий кекс без сахара и без муки – настоящая мечта худеющих сладкоежек!
Рецепт для всех фанатов фитнеса, правильного питания и здорового образа жизни. Для тех, кто уже не может давиться вареной курицей с гречей, кто через «не могу» пьет протеин на воде и судорожно подсчитывает дневные калории. А еще для тех, кто на диете регулярно срывается на конфеты, шоколад, печенье и прочую ерунду, никак не укладывающуюся в план похудения.
Обозначим основные достоинства сего блюда:
- Он невероятно быстро и легко готовится! В кружке! В микроволновке!
- В нем много белка – как раз для построения мощной мускулатуры!
- Минимальное количество углеводов: таким кексом можно побаловаться даже на строгой диете!
- В нем много кокоса, а значит много пользы и отличный вкус!
- В рецепте все строго по фитнесу – только полезные продукты!
Короче, хватит болтать, пора уже приготовить этот суперский протеиновый кекс в кружке! С ним ваша диета выйдет на новый уровень, вы достигнете новых высот в спорте, обретете уверенность в себе, похудеете на пять килограмм и прибавите в силовых! Протеиновый кекс: +5 к кулинарии и +3 к самомнению. Вперед!
Рецепт
Что нам понадобиться для рецепта:
- Кокосовая мука – 60 г
- Кокосовое масло – 30 г
- Ванильный протеин – 30 г
- Молоко – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 3 г
- Заменитель сахара Стевия – 0,15 г
Количество ингредиентов указано примерно на 3-4 порции. Итак, берем глубокую чашу, высыпаем туда все сухие компоненты, потом добавляем яйцо, растопленное кокосовое масло, выливаем половину молока и начинает перемешивать. В процессе добавляем оставшееся молоко и как следует замешиваем.
Берем большую чашку (любую, только чтобы ее можно было ставить в микроволновку), наполняем до середины кокосовым тестом и ставим в микроволновую печь на 3-3,5 минуты. Не забудьте понаблюдать за процессом разбухания кекса в кружке — зрелище завораживающее 🙂 Вынимаем с помощью прихваток или полотенца. ОСТОРОЖНО, кружка будет очень горячей!
Все! Кокосовый протеиновый кекс готов! Свежий, сладкий, рассыпчатый! Кто-то предпочитает выпечку с чаем или кофе, но лично я люблю есть горячий кекс с холодным молоком – это класс! Ну и напоследок приведем пищевую ценность одной порции:
- Белки — 15 г
- Жиры — 15 г
- Углеводы — 7 г
- Калорийность — 145 ккал
Евгений Бударин
P.S. Где купить ингредиенты для кекса? Смотрим две ссылочки ниже:
