14 зимних суперфудов – еда для иммунитета

зимние суперфуды

Автор: Faye Reid

Суперфуды: для одних — это обычная еда, которой они не придают значения, для других – волшебные плоды с удивительными эффектами. По факту, суперфуды – это богатые нутриентами источники витаминов, антиоксидантов и ненасыщенных жиров, которые поддерживают здоровье, помогают бороться с инфекциями и бактериями, стимулируют защитные функции организма в борьбе с неблагоприятными погодными условиями.

Так какие продукты, или назовем их «зимние суперфуды», вам нужно добавить в свой зимний рацион?

  1. Морковь. Богата бета-каротином, который ваше тело конвертирует в витамин А. Этот витамин является одним из лучших нутриентов в плане усиления деятельности иммунной системы.
  2. Пророщенная пшеница. В ростках пшеницы много витамина B, железа, цинка и витамина Е, который является бесценным антиоксидантом, поддерживающим иммунную реакцию. Пророщенная пшеница – универсальный ингредиент, который хорошо подходит ко многим блюдам, начиная со сладких маффинов и заканчивая салатами.
  3. Чеснок. Попробуйте вспомнить рецепты, которые без чеснока были бы лучше. Видите, их не так уж и много. А знаете ли вы, что поедая пару зубчиков в день, вы помогаете вашему иммунитету бороться с простудными заболеваниями и сезонными вирусами? Всего пара зубчиков в день, и число походов к врачу реально сократится.
  4. Натуральный йогурт. Служит лучшим источником пробиотиков – бактерий, улучшающих функционирование вашего кишечника. Пробиотики помогают иммунитету противостоять вирусам, поражающим пищеварительный тракт. Что касается кулинарного применения йогурта, то здесь его возможности безграничны.
  5. Фенхель. В этом зимнем овоще очень мало калорий и очень много иммуностимулирующего фитонутриента под названием анетол, а также фенхель известен большим содержанием витамина С. Его можно есть сырым, что очень удобно, когда не хочется готовить: просто порезал в салат и готово.
  6. Лосось. Известен высокой концентрацией витамина D, недостатком которого в холодные и темные зимние месяцы страдает большинство людей.
  7. Яйца. Давайте говорить прямо: яйца хороши на протяжении всего года, но они особенно полезны зимой, когда иммунная система нуждается в укреплении. Достаточное количество белка, витаминов A, B, D и цинка в яйцах делает их настоящим зимним суперфудом, который позволяет поддерживать хорошее здоровье и оставаться энергичным в тяжелый период времени.
  8. Горький шоколад. Хорошая новость для сладкоежек! Если вы когда-нибудь искали оправдание безудержному поеданию шоколада на Новый Год, то вот оно: горький шоколад довольно полезен для иммунитета, так как он произведен из ценного какао. Поскольку здесь не идет речь о лишних калориях, скажем только, что какао является одним из лучших природных источников антиоксидантов, железа, магния и цинка.
  9. Брюссельская капуста. Еще один популярный (или наименее популярный) овощ, который наполнит вас здоровыми углеводами, необходимыми для поддержания сил. Надо отметить, что для сопротивления холоду телу необходимо углеводов больше, чем в обычное время.
  10. Семена чиа. Эти семена хоть и маленькие, но все же отличные источники полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6. Из чиа получится неплохой и полезный перекус.
  11. Авокадо. Он фрукт, а не овощ, и в нем полно магния, калия и мононенасыщенных жиров. Авокадо помогает снижать уровень плохого холестерина, он приятный на вкус и сочетается со многими продуктами. Запасайтесь авокадо!
  12. Киви. Обычно, в качестве хорошо знакомого источника витамина С, люди в первую очередь берут апельсин. Но по факту в киви его значительно больше. Вдобавок его кожура содержит много клетчатки.
  13. Брокколи. Она значится в рекомендациях многих диет. Богатая антиоксидантами и витаминами, эта капуста способна принести организму неоценимую пользу. Неважно какой она будет: вареной, печеной или жареной – брокколи обязана быть в вашем зимнем меню.
  14. Цитрусы. Несмотря на то, что лимоны и лаймы воспринимаются как тропические, летние фрукты, больше всего они необходимы нам именно зимой, когда у организма значительно возрастает потребность в витамине С.

Перевод: Евгений Бударин

Источник: myprotein.com

comments powered by HyperComments
alex5405
2018-03-24 16:43:14
Здравствуйте, у меня есть к вам предложение. Мы занимаемся продажей статей из удалённых сайтов с 2014 года на различных биржах копирайта, с недавнего времени создали свой сайт – shoptxt.ru На все стати фиксированная цена 0.20$ за 1000 знаков без пробелов. Высокая уникальность. Моментальная оплата, сразу же после оплаты статьи, наш робот вышлет ваш заказ на электронную почту. Вы можете использовать статьи для своих ресурсов или перепродавать их, подробнее о перепродаже - http://shoptxt.ru/prod.php читайте здесь. Отписаться от рассылки - http://shoptxt.ru/dell.php?dell=EDAIZZABUGRA.RU
alex50498
2018-03-25 13:04:36
Здравствуйте, у меня есть к вам предложение. Мы занимаемся продажей статей из удалённых сайтов с 2014 года на различных биржах копирайта, с недавнего времени создали свой сайт – shoptxt.ru На все стати фиксированная цена 0.20$ за 1000 знаков без пробелов. Высокая уникальность. Моментальная оплата, сразу же после оплаты статьи, наш робот вышлет ваш заказ на электронную почту. Вы можете использовать статьи для своих ресурсов или перепродавать их, подробнее о перепродаже - http://shoptxt.ru/prod.php читайте здесь. Отписаться от рассылки - http://shoptxt.ru/dell.php?dell=EDAIZZABUGRA.RU
alex58509
2018-03-28 12:14:42
Здравствуйте, у меня есть к вам предложение. Мы занимаемся продажей статей из удалённых сайтов с 2014 года на различных биржах копирайта, с недавнего времени создали свой сайт – shoptxt.ru На все стати фиксированная цена 0.20$ за 1000 знаков без пробелов. Высокая уникальность. Моментальная оплата, сразу же после оплаты статьи, наш робот вышлет ваш заказ на электронную почту. Вы можете использовать статьи для своих ресурсов или перепродавать их, подробнее о перепродаже - http://shoptxt.ru/prod.php читайте здесь. Отписаться от рассылки - http://shoptxt.ru/dell.php?dell=EDAIZZABUGRA.RU
alex42011
2018-04-03 13:52:33
Здравствуйте, у меня есть к вам предложение. Мы занимаемся продажей статей из удалённых сайтов с 2014 года на различных биржах копирайта, с недавнего времени создали свой сайт – shoptxt.ru На все стати фиксированная цена 0.20$ за 1000 знаков без пробелов. Высокая уникальность. Моментальная оплата, сразу же после оплаты статьи, наш робот вышлет ваш заказ на электронную почту. Вы можете использовать статьи для своих ресурсов или перепродавать их, подробнее о перепродаже - http://shoptxt.ru/prod.php читайте здесь. Отписаться от рассылки - http://shoptxt.ru/dell.php?dell=EDAIZZABUGRA.RU
alex23661
2018-04-04 09:26:57
Здравствуйте, у меня есть к вам предложение. Мы занимаемся продажей статей из удалённых сайтов с 2014 года на различных биржах копирайта, с недавнего времени создали свой сайт – shoptxt.ru На все стати фиксированная цена 0.20$ за 1000 знаков без пробелов. Высокая уникальность. Моментальная оплата, сразу же после оплаты статьи, наш робот вышлет ваш заказ на электронную почту. Вы можете использовать статьи для своих ресурсов или перепродавать их, подробнее о перепродаже - http://shoptxt.ru/prod.php читайте здесь. Отписаться от рассылки - http://shoptxt.ru/dell.php?dell=EDAIZZABUGRA.RU
Use data from the cache
Наверх